Nhập doanh thu một người bán được trong tháng và tỷ lệ hoa hồng, xem số tiền là bao nhiêu. Nhập thêm mức lương cứng để so hai cách trả lương với nhau. Không đăng ký, không lưu dữ liệu lên máy chủ.
Nhập 3 nghĩa là 3 phần trăm doanh thu. Muốn so hai kiểu trả lương thì nhập thêm lương cứng, bảng tính sẽ ra tỷ lệ hoa hồng tương đương với mức lương cứng đó.
Hoa hồng theo doanh thu thì người bán được nhiều thì nhận nhiều, quán không phải trả tiền khi tháng đó hàng không bán được. Nhưng khi món bán chậm, dễ xảy ra chuyện bán thêm cho người quen mà bè thì ít sinh lời hơn khách lạ.
Lương cứng thì ổn định, người làm việc không phải nghĩ xem tháng này bán đủ không, nhưng quán vẫn phải trả đều dù hàng bán chạy hay chậm. Tỷ lệ hoa hồng tương đương lương cứng là câu hỏi ngược lại: nếu trả lương cứng như vậy thì cần tỷ lệ hoa hồng bao nhiêu phần trăm mới ngang.
So hai con số rồi chọn cái nào quán theo dõi dễ hơn. Quán bán món nhanh, đồng nghĩa với người bán, thì hoa hồng hợp hơn. Quán bán theo ca và món chậm thì lương cứng dễ quản hơn.
Đừng quên chia tổng chi phí nhân sự cho số người bán hàng rồi mới tính vào giá bán, nếu không giá của món sẽ bị đẩy lên mà không ai thấy chỗ đẩy lên từ đâu.