Chấm giờ ca và tiền công mỗi ca

Nhập giờ vào, giờ ra và mức công mỗi giờ. Ra tiền công, doanh thu trên mỗi giờ công, và tiền lương chiếm bao nhiêu phần trăm doanh thu.

Đọc bảng thế nào

So tiền lương với doanh thu của từng ca, không so mỗi ca một mình. Ca có doanh thu thấp mà vẫn xếp đủ người thì tỷ lệ này vọt lên, đó là ca đang ăn vào lãi. Ca doanh thu cao mà tỷ lệ thấp thì xếp thêm người vẫn đáng.

Bảng này để so sánh tương đối giữa các ca trong cùng quán. Đừng lấy tỷ lệ của quán khác ra so: món khác, mặt bằng khác, tệp khách khác.

← Tính giá vốn món · Biên nhận giặt →